【吃在東京-5‧輕食】神戸点心PAO PAO之大肉包 (新宿)

(2006-Apr舊文重貼)在東京旅行時，如果我們打算一整天要在新宿車站周邊逛街的話，通常就會早一點整裝下樓，到自由行指定的餐廳享用早餐。大約近十點時，一起走到Yodobashi新宿西口店再分道揚鑣；戶長通常主攻3C賣場，我會去逛家飾用品、文具或是超市。這正是我們一向奉行的「和而不同」旅行哲學。不過要實施這種各逛各的旅遊模式，雙方的聯絡通訊能力就很重要。

早期我們採取定時定點的策略，譬如戶長去逛秋葉原，我跑到自由之丘，彼此就會約好三個小時之後，在中點的澀谷車站八犬公銅像旁碰面。不過這種方式有時會發生某一方或兩人都想早一點(或延後)碰面時，卻無法通訊更改時間。

還好接下來幾年，中正機場開始有廠商進駐，提供日本行動電話的租借服務，才稍微有些彈性。前兩年我們採用大眾電信的PHS行動電話後，能直接原機換號漫遊通話，八天的旅程下來兩隻手機的通訊費花不到NT$300，能這樣在東京隨時隨地「摩西摩西」真是經濟又便利啊！

通常吃過了飯店早餐，我們當天的午餐會採取「輕食」主義，而最受我倆喜愛的輕食選擇，莫過於京王百貨地下一樓神戸点心PAO PAO(パオパオ)的大肉包了。

◎神戸点心PAO PAO︰大肉包

京王百貨的地下食品樓層是個很有朝氣的地方。或許是位於JR、小田急和京王鐵道的三叉中樞地，這塊佔地不大但有個好聽名字的食品區(旬彩小路)，總是看到人來人往，各攤店員宏亮的叫賣聲此起彼落，幾個人氣攤位的排隊人龍好像任何時候來都沒有消失過。而本文要介紹的神戸点心PAO PAO就是個中代表。

在東京買肉包是個新鮮經驗，吸引我消費的動力是駐守收銀台的元氣少女。第一次經過這個攤位時，少女嘹亮覆誦顧客的點單︰肉包三個、燒賣一盒... 抑揚頓挫的聲調加上發音清晰，聽著聽著我不禁想嘗鮮就跟著排入隊伍，那時前頭大約還有十多人吧！

等待過程中，我邊聽著元氣店員一次次覆誦品名，肉包X個、燒賣X盒... 我一邊也在心中盤算待會的點單，默聲覆誦︰肉包X個、燒賣X盒(用日語)。輪到我的時候，自然而然就出口快速完成點單，拎著肉包打了通電話，通知戶長回飯店吃午餐了。

神戸点心PAO PAO的招牌商品是豬肉包($158日圓)。這個有男人手掌般大小的肉包，外皮綿厚、內餡飽滿，一口接一口叫人不禁感嘆︰「怎會有這麼鮮美多汁的肉包啊！」買了三粒大肉包配上自帶沖泡的熱咖啡，一頓不到五百日圓的輕食午餐，就在兩人心滿意足下圓滿結束。此後，每回我們落腳新宿，絕不會錯過這家想到就直流口水的大肉包喔。

◎ 大肉包和燒賣的圖樣在這裡；這一張更清楚
◎ 店家地址：新宿京王百貨B1第三區